蔡甸子蓮現場展現。
參會代表正包養網比擬在洽談。
洪山菜薹現場展現。
汪集雞湯現場展現。
蔡甸蓮藕煲湯飄噴鼻。
洪山菜薹、蔡甸蓮藕brand價值：15.2億元、36.01億元
本年7月4日，在“藕”遇江城“薹”愛平生——“江城百臻”農產品推介暨洪山菜薹、蔡甸蓮藕產銷對接會上，武漢年夜學質量發展戰略研討院受邀發布：洪山菜薹、蔡甸蓮藕的brand價值分別達15.20億元、36.01億元。
近年來，湖北鼎力推進“魚米之鄉”資源優勢轉化為產業發展勝勢，特別打造了潛江龍蝦、江漢年夜米等“8+1”省域區域公用brand。洪山菜薹、蔡甸蓮藕是湖北較為著名的地輿標志農產品，不僅具有深摯的歷史文明底蘊，其獨特的品質和營養價值更贏得了市場的廣泛認可。
武漢年夜學質量發展戰略研討院院長程虹指出，洪山菜薹是走高端精品發展路線的都會生態農業代表性產業。據介紹，洪山菜薹有清楚的產品分級，武漢市通俗洪山菜薹種植面積約為1萬畝，每畝產量3000斤，每畝產值可達4.5萬元。寶通禪寺內的“塔影田”“鐘聲地”菜薹種植面積為8畝擺佈，均勻每斤售價不低于180元，每畝產值高達54萬元。
程虹表現，洪山菜薹營養豐富，具有現摘可生食的特點，在涼拌、清炒等烹飪方法中均具有“鮮、甜、脆”的口感。其采用“會員制”的銷售形式，90%以上消費者購買禮盒用作節慶賀禮，復購率可達80%。今朝，洪山菜薹被農業農村部列為2024年農業brand精品培養名單中的82個區域公用brand之一，是今朝蔬菜年夜類中唯二進選的葉菜種類。
程虹介紹，排骨藕湯是武漢人氣榜穩居前列的特點美食，蔡甸蓮藕以“粉糯清甜”的口感，深受消費者喜愛，其價格比市場均勻定價高15%。“喝一碗藕湯”不只是餐桌動作，還被轉化為看得見、拍得下的生涯方法。程虹說：“藕田研包養網比擬學、荷塘夜游等純藕蓮場景往年吸引游客573.73萬人次，占蔡甸區全年游客總數的1/3。‘蓮藕湯’這個年夜單品正在帶動蔡甸一二三產業融會發展。”
武漢餐飲業協會會長劉國梁在活動中表現，將充足發揮協會橋梁感化，積極推動洪山菜薹、蔡甸蓮藕等“江城百臻”優質食材進進更多飯店和連鎖餐飲企業，實現從田間到餐桌的高效銜接，讓武漢滋味噴鼻飄萬家。
今朝，武漢正加速推動“三個優勢轉化”，通過打造“江城百臻”區域公用brand，持續做好“土特產”文章，不斷增強現代都會農業特點競爭力。產銷對接活動為武漢洪山菜薹、蔡甸蓮藕等一批優質農產品搭建了精準的產銷平臺，無力推動農產品從田間地頭高效流向市場終端。
此次活動由武漢市農業農村局、武漢農業集團主辦。通過現場推介、品鑒洽談、一起配合簽約，共有16家brand目錄企業與來自北京、湖南等地的渠道商、采購商達成一起配合協議，現場意向采購金額達2.6億元。隨著本次產銷對接活動的正式啟動，“江城百臻”武漢特點農產品將加快走向全國市場。
行業協會、外埠渠道企業、brand目錄企業及相關高低游企業代表等共計200余人參加本次活動。
300余brand抱團 成富農增收引擎
為加速打造超年夜城市農業農村現代化的主要樣板，武漢深刻實施“brand強農”戰略，創建了市級農產品區域公用brand“江城百臻”，培養構成了涵蓋120余家企業、300余種農特產品的brand目錄集群，逐漸成為富農增收、鄉村振興的主要引擎。
農業brand是農業焦點競爭力的綜包養網合體現，是農業農村現代化的主要標志。近年來，武漢市堅持把農業brand建設作為加速農業農村現代化、構建現代都會農業體系的主要發力點，以“江城百臻”brand建設為抓手，以brand強農提質增效為目標，摸索打造超年夜城市brand強農的主要樣板，有用推動了農業產業高質量發展。
本年以來，武漢市安身各區資源稟賦和特點產業現有發展基礎，重點打造“洪山菜薹”“蔡甸蓮藕”“汪集雞湯”等區級公用brand。武漢市農業農村局研討謀劃《關于推進洪山菜薹產業高質量發展的實施計劃（2025-2027年）》，匯集各方氣力，集中優勢資源，加速推進精品brand培養。
產銷對接助特點農產品“走出往”
武漢拓展市場渠道，優化升級“江城百臻”供應鏈平臺，線上拓通美團、餓了么等即時批發渠道，線下持續運營武商、湖北農展brand生鮮專區，布局唐家墩、萬松園等社區門店，一起配合建成蔡甸、江夏等產地倉、前置倉及中心倉；與中石油、中石化一起配合，推動“江城百臻”產品進庫。
為了深化產銷對接和營銷推介，武漢市還舉辦“江城百臻”迎春樂購周活動；赴上海、北京參加湖北農產品推介活動，與北京新發地市場開展精準對接，簽訂優質農產品種養殖基地共建戰略協議；策劃“江城百臻”特點農產品展銷、品鑒及推廣系列活動16場。武漢市農業部門和企業還結合賞櫻季、漢馬體育消費周、武漢龍蝦消費季等城市級活動，推動農業與包養網文旅、教導、年夜安康、商貿等領域深度融會。
今朝，武漢“市級公用brand+區級公用brand+企業產品brand”互促共建的發展體系日趨成熟，重點打造了“一碗熱干面、一條武昌魚、一罐汪集雞湯、一把洪山菜薹、一支蔡甸蓮藕、一根漢南玉米、一碗黃陂三鮮、一袋休閑零食”的八年夜焦點產品陣列，推介了華墨噴鼻黑米、亞非皺葉菜等80多個特點產品brand，整合了揚子江、蔡林記、汪玉霞等一批非遺“老字號”。
洪山菜薹、黃陂三鮮等特點農產品登上蛇年央視春晚長桌宴，蔡甸蓮藕攜手哪吒表態央視元宵晚會。央視等媒體展播“江城百臻”宣傳片，年均勻收視率超30%，累計觸達觀眾9.64億人次。“江城百臻”相關話題全網總閱讀量超4.1億。
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