別不信服,其它城市很難呈現長沙這種層次的餐飲水電行美食

我伴侶中有幾位是搞餐飲的。國慶來長沙玩,趁便陪著吃了一路長沙所謂的網紅餐館,頗有感歎,寫上去大師聊聊。

湖南人有濃重的故鄉情節大安區 水電行,但很不難過了頭走極端,好比什么美大安區 水電食都不如我老家的滋味好。什么雞鴨魚,菜油水,對了,還有米粉,都是老家的台北 水電 行最好。小我感觸感染也沒什么,頂多就是狹窄點,還能自我撫慰是酷愛故鄉,出往逛一圈就好了。但你經商,談生意,就必定不克不及有這個設法。你感大安區 水電到好和大師感到好是兩回事。

好比,我伴侶特殊看不上長大安區 水電沙米粉,由於他是常德的。還開了家粉店。常德人松山區 水電行廣泛以為常德牛肉粉比長沙米粉滋大安 區 水電 行味好一百倍(當然津市牛肉粉比常德又好一百倍)。本地的澧水和湖區年夜米磨成鮮粉,牛肉必需是當地的,當天的才新穎好吃,當然他也以為,長沙遍地的常德牛肉粉都欠好吃。


我們一路往了長沙兩個最火的店子,一個粉店與一個面館。(中正區 水電行不是也不消我打市場行銷,名字隱失落了)

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粉店坐不進,找了個分店才依序排列隊伍出來的。滋味不消說,老板也專門研究上承認了。並且水電行米粉包含配菜都能感到到,原資料都是用的信義區 水電好的。但他更信服的是價錢。我說實在原來還有6塊錢一碗的原湯粉。這個店子一天銷量是3000碗以上。往的時辰不是飯點都得依序排列隊伍。很多外埠游客,點了一桌子,都要嘗嘗味。店子里面拍錄像的都好幾小我。

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面館沒有中山區 水電行這個粉店有名,只在當地有些名望,但飯點也是排長隊的,台北 水電 維修我特殊愛好這家店子。牛肉面端下去,伴侶對于面碼分量都有些震動了。這碗面14塊錢,滋味一流不說。面隨意加,碼子還能雙拼,不別的算錢。14塊錢,我台北 市 水電 行以前午時大安區 水電行愛過去吃,基礎每次兩碗的量。

分量還只是概況,滋味嘗過了才了解差距。並且這兩家店的店面都裝修過,都是古代化的門店形式。就算不斟酌在長沙房租水電、人工收入更貴,伴侶在常德的店大安區 水電子里以這種價錢,都很難做出這種東西的品質。
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